¿Cómo puedo convertir varios archivos a la codificación UTF-8 utilizando herramientas de línea de comandos de *nix?
Posible duplicado: Convertir archivos por lotes para codificación o final de línea
Tengo un montón de archivos de texto que me gustaría convertir de cualquier conjunto de caracteres a la codificación UTF-8.
¿Existe alguna herramienta de línea de comandos o one liners de Perl (o el lenguaje de su elección) que pueda utilizar para hacer esto en masa?